4 KELAS JAMUR
§ ASCOMYCETES
Memiliki hifa dan bersekat-sekat .
ascomycetes mengadakan pembiakan sexual dengan membentuk ascus yang menghasilkan
ascospora. Hidup sebagai
saprofit dan parasit. Beberapa jenis bersimbiosis dengan ganggang biru atau
ganggang hijau bersel satu membentuk liken/lichenes/lumut kerak.
Contoh spesies jamur ascomycetes
antara lain :
1. Sacharomyces cerevisae:
sehari-hari dikenal sebagai ragi.
2. Neurospora sitophila:
jamur oncom.
3. Peniciliium noJaJum dan Penicillium chrysogenum
penghasil antibiotika penisilin.
4. Penicillium camemberti dan Penicillium roqueforti
berguna untuk mengharumkan keju.
5. Aspergillus oryzae
untuk membuat sake dan kecap.
6. Aspergillus wentii
untuk membuat kecap
7. Aspergillus flavus
menghasilkan racun aflatoksin Þ hidup pada biji-bijian.
1. Sacharomyces cerevisae:
sehari-hari dikenal sebagai ragi.
2. Neurospora sitophila:
jamur oncom.
3. Peniciliium noJaJum dan Penicillium chrysogenum
penghasil antibiotika penisilin.
4. Penicillium camemberti dan Penicillium roqueforti
berguna untuk mengharumkan keju.
5. Aspergillus oryzae
untuk membuat sake dan kecap.
6. Aspergillus wentii
untuk membuat kecap
7. Aspergillus flavus
menghasilkan racun aflatoksin Þ hidup pada biji-bijian.
8. Claviceps purpurea
hidup sebagai parasit padabakal buah Gramineae
hidup sebagai parasit padabakal buah Gramineae
§ DEUTEROMYCETES
Jamur tersebut memiliki ciri
berwarna jingga, dan hidup pada tongkol
jagung yang lembab. Jamur ini hanya berkembang
biak secara asexual saja. Hidup sebagai saprofit dan ada pula yang
parasit. contoh spesies yang ada pada jamur tesebut adalah :
1.
monillia
sitophila ( jamur oncom ),
2.
neurospora sitophila
3.
Epidermophyton floocosum , penyebab penyakit kaki atlit
4.
Candida albicans , menyebabkan infeksi pada vagina
§ PHYCOMYCETES
jamur tersebut memiliki benang-benang halus
(hifa) yang tidak bersekat-sekat berbentuk tabung yang berisi plasma dengan banyak
inti.sehingga bersifat sifonal seperti pipa atau buluh. Contoh
spesies jamur phycomycetes yang terkenal
adalah :
1.
jamur
tempe (Rhizopus sp.) ,
2.
jamur roti ( rhizopus stolonifer )
§ BASIDIOMYCETES
Memiliki ukuran tubuh yang besar.
Basidiomycetes mengadakan pembiakan sexual dengan membentuk basidium yang menghasilkan
basidiospora. Hidup sebagai saprofit atau parasit. Dan ada pula yang
membentuk mikoriza. contoh spesies jamur basidiomycetes:
1. Volvariella volvacea :
jamur merang, dapat dimakan dan sudah dibudidayakan
2. Auricularia polytricha :
jamur kuping, dapat dimakan dan sudah dibudidayakan
3. Exobasidium vexans :
parasit pada pohon teh penyebab penyakit cacar daun teh atau
blister blight.
4. Amanita muscaria dan Amanita phalloides:
jamur beracun, habitat di daerah subtropis
5. Ustilago maydis :
jamur api, parasit pada jagung.
6. Puccinia graminis :
jamur karat, parasit pada gandum
1. Volvariella volvacea :
jamur merang, dapat dimakan dan sudah dibudidayakan
2. Auricularia polytricha :
jamur kuping, dapat dimakan dan sudah dibudidayakan
3. Exobasidium vexans :
parasit pada pohon teh penyebab penyakit cacar daun teh atau
blister blight.
4. Amanita muscaria dan Amanita phalloides:
jamur beracun, habitat di daerah subtropis
5. Ustilago maydis :
jamur api, parasit pada jagung.
6. Puccinia graminis :
jamur karat, parasit pada gandum
7. Ganoderma
applanattum : jamur kayu
5 genus bakteri yang merungikan
§ Agrobacterium
§ Corynebacterium
§ Erwinia
§ Xanthomonas
§ pseudomonas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar